ВонголеКулинария
Моллюск вонголе (венерка)
0498
Вонголе — это небольшие по размеру моллюски в ракушке. Считаются деликатесом во многих странах, в особенности их любят потреблять в пищу в Италии.
BoatFisher
ВакамеКулинария
Вакаме — что это такое
2627
Вакаме — это водоросль, которая активно используется в восточноазиатской кухне. Общепринятое научное название — ундария перистая. По своей питательной
BoatFisher
Как чистить щукуКулинария
Как чистить щуку быстро
21.9к.
Щука — пресноводная рыба с диетическим мясом. Она содержит до 18 г белка на 100 г продукта и меньше 1% жира, что по показателям соизмеримо с куриным филе.
BoatFisher
Жареный морской окуньКулинария
Жареный морской окунь — ТОП 12 рецептов, как вкусно приготовить на сковороде
2570
Многим хозяйкам интересно, как жарить морского окуня, чтобы он получился вкусным и не сухим. На самом деле, сделать это не так сложно. Есть много интересных
BoatFisher
Запеченная в духовке рыбаКулинария
Рыба запеченная в духовке — ТОП 20 вкусных рецептов в фольге, рукаве и горшочке
3466
Запеченная в духовке рыба считается диетическим продуктом. При правильном приготовлении она сохраняет все полезные вещества, но при этом остается сочной и вкусной.
BoatFisher
Как готовить краба волосатикаКулинария
Как готовить краба волосатика в домашних условиях
3398
Постоянно сокращающаяся популяция краба волосатика сделала этого членистоногого дорогим деликатесом. Тем не менее, его ещё можно купить и даже приготовить
BoatFisher
Маринованные мидииКулинария
Как замариновать мидии в домашних условиях — 6 ТОПовых рецепта
3524
Нежные мидии — утонченный продукт, предлагающий широкое поле для фантазии кулинаров. Они низкокалорийные, а потому входят в рецепты многих блюд сторонников
BoatFisher
Икра кижуча и кетыКулинария
Икра кижуча и кеты — как отличить и какая лучше
3724
Оказывается, такой популярный и калорийный деликатес, как красная икра, дают всего 6 пород лососевой рыбы. Натуральный продукт при этом отличается по вкусу
BoatFisher
Икра палтусаКулинария
Какая икра у палтуса
45.7к.
Икра палтуса относительно недавно начала появляться в рыбных магазинах, но быстро приобрела популярность. В изначальном виде она имеет желтоватый оттенок
BoatFisher
Как чистить мидииКулинария
Мидии — как правильно чистить
3742
Мидии — это продукт, обязательно нуждающийся в чистке. От того, насколько правильно она проведена, зависит качество готового блюда. Подробные рекомендации
BoatFisher