Густера — относительно небольшая рыба семейства Карповых. Она формирует отдельный род. Свое научное название получила из-за того, что обитает большими стайками. Другие названия на рыболовном сленге: лупирка, ласкирка, плоскушка, лаврушка, густерка. Это достаточно часто встречающаяся рыба в пресных водоемах Евразии.
- Описание
- Как выглядит
- Чем отличается густера от подлещика
- Размеры и продолжительность жизни
- Особенности характера и образа жизни
- Где водится
- Чем питается
- Естественные враги
- Нерест
- Популяция и статус вида
- Рыбалка на густеру
- Лучшие места
- Самые эффективные способы лова
- Лучшие снасти и приманки
- Календарь клева густеры
- Весной
- Летом
- Осенью
- Зимой
Описание
| Класс: | Лучепёрые рыбы |
| Отряд: | Карпообразные |
| Семейство: | Карповые |
| Род: | Густеры |
| Вид: | Густера |
| Научное название: | Blicca bjoerkna |
Первое подробное описание густеры было дано в 1843 году.
Как выглядит
Густера — сравнительно небольшая рыба.
- Голова маленькая, непропорциональная телу. Морда относительно тупоносая.
- Ротовая полость небольшая. В ротовой полости присутствует по 7 рядов глоточных зубов с каждой стороны.
- Глаза крупные, слегка выпуклые. Радужка золотистого цвета.
- Верхняя часть головы черная, а нижняя серебристая.
- Тело широкое, приплюснутое и слегка вытянутое. На спине есть небольшой горб.
- Спинной плавник не слишком широкий, но при этом заостренный и вытянутый вверх. Он напоминает формой парус.
- Хвостовой плавник длинный и широкий.
- Анальный плавник неширокий. Он тянется от анального отверстия до хвоста.
- Грудные и брюшные плавники узкие и длинные.
- У густеры хвостовой, спинной и анальный плавники серого цвета. При этом брюшные и грудные плавники серые с желтоватым или красноватым оттенком.
- Тело покрыто плотной, крупной чешуей серебристого цвета.
Чем отличается густера от подлещика
В народе нередко густеру называют лаврушкой, так как форма тела напоминает очертание лаврового листа. Примечательно, что часто даже опытные рыбаки путают густеру с мелким лещом (подлещиком).
У этих видов имеется немало отличий.
- У густеры глаза более крупные и выпуклые. Кроме того, у подлещика они слегка опущенные вниз.
- У густеры более крупная чешуя. Она не слишком плотно прилегает к телу. При этом у подлещика она более мелкая и плотно прилегающая к телу.
- У густеры почти отсутствует защитная слизь на теле. У подлещика она достаточно густая и плотно обволакивает тело.
- У подлещика больше лучей на анальном плавнике.
- Кроме того, у этой рыбы не 7,а 5 рядов глоточных зубов.
Размеры и продолжительность жизни
Считается, что густера способна доживать в дикой природе до 13-15 лет. Это медленно растущий вид. Длина тела редко превышает 35 см.
Чаще в водоемах вылавливают особей от 12 до 25 см. Средний вес взрослых экземпляров составляет 500-800 г. При этом отдельные особи могут достигать 1,5 кг.
Примечательно, что густера активно растёт только до периода полового созревания. После этого самцы начинают замедляться в росте. Таким образом, самки густеры чаще намного крупнее самцов.
Особенности характера и образа жизни
Густера — рыба, с меланхоличным характером — она не отличается ловкость и подвижностью.
Для защиты от хищников часто сбивается в большие стаи. При приближении хищника плтность стаи увеличивается, что отпугивает потенциального агрессора.
- Нередко в стаях густеры можно обнаружить лещей.
- Молодые густеры плавают преимущественно в поверхностном слое, где вода более насыщена кислородом и есть достаточно корма. Нередко этих рыб можно обнаружить в прибрежной зоне.
- Взрослые, крупные особи часто держатся в стае только в период размножения. При этом в остальное время они перемещаются на глубину, подальше от прибрежной зоны.
Найдя участок с хорошей кормовой базой, эти рыбки скрываются в бурной растительности, среди коряг или каменистых насыпей. Чаще густера ведет оседлый образ жизни, населяя низовья рек. Рыба нередко обживает водные перекаты, где постоянно намывается песок.
Где водится
Густера — достаточно распространенный вид. Она встречается во всех озерах и реках, относящихся к бассейнам следующих морей:
- Каспийского.
- Черного.
- Балтийского.
- Северного.
- Азовского.
Кроме того, эти рыбы встречаются почти во всех реках и озерах Западной Европы. Особенно большие популяции присутствуют в пресных водоемах Финляндии, Швеции и Норвегии.
- Рыба неприхотлива в выборе пищи и хорошо переживает загрязнение среды. При этом она не терпит сильного течения, однако они встречаются в некоторых мелких горных кавказских реках.
- Кроме того, густера не терпит слишком холодной воды.
- В водоемах, полностью перемерзающих в зимнее время, они не водятся.
- Благодаря деятельности человека густера попала во многие искусственные пруды и водохранилища. Водоемы, где наблюдаются многочисленные стаи этих рыб, чаще имеют дно, покрытое илом или песком.
Чем питается
Меню густеры зависит от её возраста.
Изначально молодь питается различными личинками, детритом и водорослями. По мере взросления рыбы начинают включать в рацион:
- малощетинковых червей;
- мелких ракообразных;
- икру;
- ручейника;
- комаров;
- прибрежную растительность и т.д.
Нередко плавает над самой водной гладью, собирая насекомых, упавших в воду. Густера достаточно прожорлива. Большую часть светового дня тратит на поиск корма.
Естественные враги
Густера — мирная и безобидная рыба, которая не может развивать большую скорость. Её жизнь постоянно подвергается опасности. Так, икра и мальки достаточно часто становятся жертвами окуней, карпов и ершей, а также лягушек, раков и других мелких хищников. Молодняк, живущий в прибрежной зоне, может становиться жертвой щук, сомов и других хищных рыб. Кроме того, нередко на молодых густер охотятся чайки, цапли, чомги, поганки.
Нерест
Половой зрелости густеры достигают в трехлетнем возрасте. Каждая стая имеет свои излюбленные места нереста. На место нереста рыба возвращается из года в год.
На нерест отправляется в апреле, реже мае. Сигналом для начала сезона размножения выступает прогревание воды до температуры +16°C…+18°C. Нерестовый период длится до начала июля.
Излюбленными местами нереста:
• заводи;
• мелководные затоны;
• проливы;
• подтопленные луга.
Здесь рыба собирается большими стаями, поэтому вода начинает буквально бурлить. У самцов к моменту нереста появляются особые белесые бугорки на боках и головах, а также плавники становятся ярко-красными.
Икра клейкая и быстро прилипает в водяной растительности и камням. Через 10-12 суток из игры выводятся личинки. Молодняк сразу отправляется к хорошо прогретой прибрежной зоне, где может найти достаточное количество корма.
Популяция и статус вида
Густера плодовита, поэтому сейчас её популяция не находится под угрозой. Имеет статус вида, чьему существованию ничего не угрожает. В то же время следует учесть, что загрязнения водоемов и рыбный промысел привело к значительному сокращению популяции во многих водоёмов.
Рыбалка на густеру
Многие берут в улов густер. Эта рыба активно клюёт на многие приманки и обладает неплохими вкусовыми характеристиками. Она подходит не только для жарки, но и для вяленья.
Лучшие места
Густера ведет стайный образ жизни.
- Не следует выбирать для лова заболоченные зоны.
Лучше всего для лова подойдут места, где глубина не превышает 1,5-2 м отдаленные от берега на 3-5 м. Особенно удачными в плане клева являются:
- русловые ямы;
- углубления;
- свалы;
- перекаты;
- быстрины с неравномерным шельфом.
Самые эффективные способы лова
Густера — многочисленный и не слишком пугливый вид, который можно ловить на протяжении всего года. Метод лова зависит от особенностей зоны, где он будет производиться.
- Фидер и донная снасть. Наиболее эффективна придонная ловля, так как позволяет добыть крупных особей.
- На поплавочную удочку. В летний период можно производить лов в поверхностных водах на удочку.
Лучшие снасти и приманки
Отличной наживкой станет:
- мотыль;
- опарыш;
- земляной червь;
- пропаренные зерна перловки;
- консервированная кукуруза;
- вареный горох.
Для прикорма можно использовать панировку, молотое печенье и макуху (жмых). Особое внимание необходимо уделить подбору снасти. Наиболее эффективны:
- Фидер или классическая донная снасть. Они хорошо подходит для рыбалки на большой глубине вне зависимости от силы течения. Её применение актуально для лова в ямах и других углублениях.
- Донная-резинка. Эту снасть рекомендуется использовать вместе с подкормкой. Она эффективна для лова густеры в прибрежной зоне.
- Матчевая удочка. Хорошо подходит для лова густеры с берега. Она позволяет забрасывать крючок на значительное расстояние.
Календарь клева густеры
В таблице ниже представлен календарь клева густеры в разные месяцы.
| Месяц | Интенсивность клева |
| Январь | – |
| Февраль | – |
| Март | – |
| Апрель | + |
| Май | + |
| Июнь | + |
| Июль | + |
| Август | + |
| Сентябрь | + |
| Октябрь | + |
| Ноябрь | – |
| Декабрь | – |
«–»– плохой клев
«+» – хороший клев
Весной
Уже ранней весной рыба начинает сбиваться в небольшие стаи, однако до прогрева воды до +10°C… 12°C она остается достаточно вялой, поэтому клюет плохо. В апреле густера начинает идти на нерест и активно кормится. Клев значительно улучшается. В мае многие рыбы уже завершают нерест, начиная откармливаться.
Летом
На протяжении всего летнего периода густера хорошо клюет. Особенно большие уловы наблюдаются в июле.
Осенью
В сентябре густера постепенно уходит на глубину, однако в этой время ещё сохраняется достаточно хороший клев. В октябре вода медленно остывает и густера становится более заторможенной, но клев остается на высоком уровне. Однако в ноябре вода сильно остывает и рыба почти перестает питаться, что приводит к резкому снижению клева.
Зимой
На протяжении всего зимнего периода густера находятся на глубине, почти не питаясь. В это время клев на низком уровне.
В статье использованы источники:
- Григорьев, В.Н. Изменение показателей роста и коэффициента упитанности густеры Blicca bjoerkna (Cyprinidae) в верхней части Куйбышевского водохранилища // Уч. зап. Казан. ун-та. 2007. Т. 142. Кн. 2.
- Кузнецов, В.А. Размножение, размерно-возрастная структура и рост густеры Blicca bjoerkna верхней части Волжского плеса Куйбышевского водохранилища // Вопросы рыболовства. 2011. № 2 (46)
- Чугунова, Н.И. Руководство по изучению возраста и роста рыб / Под ред. акад. Е.Н. Павловского. – М.: Изд-во АН СССР, 1959.
- Правдин, И.Ф. Руководство по изучению рыб. / Под ред. проф. П.А. Дрягина. – М.: Изд-во «Пищевая промышленность», 1966.
- Валкин, И.Ю. К вопросу о промысле густеры Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758) Куйбышевского водохранилища / И.Ю. Валкин, В.А. Назаренко В.А. // Сб. научн. тр. «Природа Симбирского Поволжья». – Ульяновск, 2005. Вып. 6.
Мы каждый год выезжаем на природу на 5-7 дней. Часто останавливаемся возле водоемов и ловим густеру. Эту рыбу особенно вкусно жарить на костре.
Живем возле реки и регулярно ловим густеру для засолки и вяления. В таком виде она максимально вкусная.
Густеру покупаю на местном рынке. Запекаю в духовке в сливочном соусе.
В нашем местном водоеме водится и густера и подлещик. Эти рыбы очень похожи. Готовятся идентично.